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　先週金曜日、熊本屋台村に行ってきました。目的は、本校２年生の総合探究コース「商品開発」が考案したコラボメニューを食べること。料理の味が引き立つように、当然、酒も飲みますが、あくまで料理を味わうことが一番です。

　商品開発担当の池田織先生が、「チキンカツは美味しいと思いますよ。」と言っていたらしいので、まずは、中央オリジナルソースの付いたチキンカツを食べてみました。うーん、確かに、わたしが思っていたチキンカツとは違って、衣がさくさく、中はジューシー、極めつけはちょっと酸味のあるソース、うまい・・・けど、ボリューミーで１個食べたら十分満足。2個、3個は無理でした。屋台村に来る前は、コラボメニュー、全部食べようと思っていたのですが、とてもとても無理と気が付き、次は、さっぱりいこうということで、ハマグリ料理を・・・歳をとると、肉や魚よりも野菜がうれしいものです。普段、多彩な野菜を料理する実力がないわたしにとって、ハマグリの出汁のきいた野菜がおいしかった。でも、もうここで限界でした。９月２８日までということなので再度行きたいと思っています。もちろん、生徒達はだめですが、これを読んでいただいている父母の皆様、大人の方々、週末どうでしょうか？－

　みなさんを満足させる味に仕上がっているかと思います。